Lassen Sie Corned Beef und Kohl weg und probieren Sie stattdessen das Ocean Shores Razor Clam and Seafood Festival

Jul 23, 2023

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Wir lieben unsere Feiertagstraditionen, insbesondere solche, die sich mit Essen befassen. Truthahn an jedem Erntedankfest, Champagner an Silvester und Schokolade zum Valentinstag, Ostern und Halloween. Aber es hat etwas Wunderbares, ab und zu mal etwas Neues zu probieren, und dank des Ocean Shores Razor Clam and Seafood Festival kann Ihr St. Patrick's Day-Wochenende zum Frühstück, Mittag- und Abendessen ein Fest aus dem Meer sein.

Aber es sind nicht nur Muscheln auf der Speisekarte … oder das Drei-Tage-Programm. Das Seafood Festival, das teilweise vom Quinault Beach Resort and Casino gesponsert wird, wird erneut mit dem Dungeness Crab and Seafood Festival aus Port Angeles zusammenarbeiten. Sie präsentieren Essen, Musik und lokale Anbieter für ein unvergessliches Wochenende im Ocean Shores Convention Center.

Das Ocean Shores Razor Clam and Seafood Festival findet freitags von 12 bis 20 Uhr, samstags von 11 bis 20 Uhr und sonntags von 11 bis 15 Uhr statt. Die Teilnahme ist kostenlos, aber wenn Sie auf einige der kultigen, dekadenten Gerichte hoffen, ist eine vorherige Anmeldung erforderlich.

An allen drei Tagen des Festivals sind frische, ganze Dungeness-Krabben zum Abendessen erhältlich. Dazu gehören eine ganze oder halbe Krabbe – durchschnittlich zwei Pfund schwer und warm oder kalt erhältlich – rote und goldene Kräuterkartoffeln und knackiger Krautsalat. Kaufen Sie Ihr Abendessen im Voraus online bis Donnerstag, 16. März, um Mitternacht. Für diejenigen, die sich in letzter Minute für die Teilnahme entscheiden, besteht keine Angst. Solange der Vorrat reicht, können Sie sich zum marktüblichen Preis einen Speiseteller besorgen. Die Vorverkaufskarten gelten für ein bestimmtes Datum, die Gäste können ihr Essen jedoch jederzeit während der Feierlichkeiten an diesem Tag abholen.

Am Sonntag, den 19. März, wird es eine separate Veranstaltung mit Eintrittskarten für den Crab-Benedict-Brunch geben. Tickets sind für stündliche Sitzplätze erhältlich und enthalten entweder eine Bloody Mary oder eine Mimosa als Beilage. Sei schnell! Diese sind immer ausverkauft!

Aber die beiden Tellergerichte sind nicht die einzigen Leckerbissen. Das Seafood Festival in Grays Harbor würdigt alle Meeresfrüchte, die unsere Region auszeichnen. Probieren Sie Schwertmuscheln, Muschelsuppe, rohe Austernbar, Fish and Chips, Jakobsmuscheln, Krabbenschießen, Lachs, Krabbenkochen, Smash-Burger, russische Knödel, Trichterkuchen und vieles mehr.

Außerdem gibt es an allen drei Tagen lokale Kunsthandwerksverkäufer, Wein und Bier, Live-Musik oder DJs vor Ort sowie einen Chowder-Verkostungspass, der es Ihnen ermöglicht, neun verschiedene Sorten zu probieren und dann Ihre Stimme für den Gewinner des People's Choice Award abzugeben. Derzeit sind die Plätze der Verkäufer für das diesjährige Festival ausgebucht, aber Fragen zur Teilnahme an der Veranstaltung im nächsten Jahr können an [email protected] gesendet werden.

„Es ist eines der wenigen Festivals, zu denen Menschen außerhalb der Sommermonate gehen können“, sagt Diane Solem, General Managerin des Ocean Shores Convention Center und Tourism. Sie sagt, dass die Organisatoren in der Regel jedes Jahr 7.500 Menschen verzeichnen, trotz der jüngsten Pausen während COVID-19, die hauptsächlich durch die Verlockung erstklassiger Restaurants und kilometerlanger ikonischer Strandpromenaden angezogen werden.

Wenn Sie jemals mit einer Rasierklinge gearbeitet haben, haben Sie wahrscheinlich eine Muschelpistole verwendet. Es ist viel einfacher, als einfach zu versuchen, diese schnellen, langschaligen Spritzer mit einer Schaufel auszugraben. Ihre Kunststoffschläuche ähneln ein wenig einer durchschnittlichen Fahrradpumpe und nehmen im Wesentlichen einige Fuß lange Kernproben des Sandes im Stil eines Science-Fiction-Films auf. Mit etwas Übung, Geschick und etwas geschicktem Zielen könnte Ihre Probe eine lange, goldbraune Schwertmuschel mit minimalem Schlammgraben enthalten.

Beim Ocean Shores Razor Clam and Seafood Festival ehren sie die am schönsten dekorierte Muschelpistole mit einem Dekorationswettbewerb für alle Altersgruppen. Und keine Sorge, Ihr dekoriertes Stück muss nicht funktionsfähig bleiben, wir alle verstehen, dass Kunst an erster Stelle steht. Bringen Sie Ihre fertige Muschelpistole einfach am Freitag, dem 17. März, bis zum Ladenschluss zum vorgesehenen Stand. Den Gewinnern werden altersabhängige Bänder (10 Jahre und jünger, 11 bis 16 Jahre und 17 Jahre und älter) sowie eine Premiere verliehen Platz Best in Show Award. Der Hauptpreis ist eine Betonbank der Seahawks im Wert von 450 US-Dollar.

Die Preise für den Chowder-Wettbewerb werden am Samstag um 17 Uhr verliehen.

Besuchen Sie die Webseite des Ocean Shores Razor Clam and Seafood Festival oder verfolgen Sie die neuesten Updates auf Facebook. Dort finden Sie Flash-Sales, Anbieter-Spotlights und Informationen zu den Veranstaltungen und Aktivitäten des Wochenendes. Heutzutage ist das Leben auf dem Kopf, warum also nicht mit dem Strom schwimmen und Corned Beef und Kohl – ein amerikanisches Gericht – sowieso ein amerikanisches Gericht – durch Meeresfrüchte und Chowder ersetzen? Ich bin mir sicher, dass St. Patrick immer noch zustimmen würde.

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