Nashvilles beste Food Trucks

Jun 23, 2023

Selbst mit Tools wie sozialen Medien und der Website und App „Street Food Finder“ fühlt sich das Aufspüren eines lokalen Imbisswagens immer noch wie ein Versteckspiel an. Aber die Belohnung kann so befriedigend sein, dass sich die Jagd lohnt. In alphabetischer Reihenfolge sind hier Nashvilles unverzichtbare Food Trucks aufgeführt – mobile Lebensmittellieferanten, die einige der besten Mahlzeiten in Music City auf Rädern servieren, darunter alles von erstklassigem heißem Hühnchen und Fisch aus Nashville über Hummerbrötchen bis hin zu erfrischendem Shaved Ice.

Nashvilles fahrender Ice-Truck brachte 2010 Schneekegel auf die Straße. Das weiche hawaiianische Eis wird mit einer Reihe frischer Fruchtaromen beträufelt, die zu 100 Prozent aus Rohrzucker bestehen. Zu den wechselnden Geschmacksrichtungen gehören erfrischendes Wassermelonen-Basilikum und Georgia-Pfirsich, die mit Schneecreme, Kokosraspeln oder Li Hing Mui, einem auf Hawaii beliebten salzigen Trockenpflaumenpulver, garniert werden können.

Genießen Sie eine große Auswahl an thailändischem und laotischem Streetfood wie Pad-Kra-Pao-Hähnchen, betrunkenen Nudeln, laotischer Schweinswurst und thailändischem Milchtee sowie Fusionsgerichte wie hawaiianischen gebratenen Reis mit Tofu, Eiern und Ananas von Chang Noi Thai-Lao Verschmelzung. Es ist auch eine solide Option für vegane und glutenfreie Gäste.

Der Empanada-Imbisswagen von Daniel und Kai Yarzagaray bietet eine Auswahl traditioneller kolumbianischer Masa-Taschen gefüllt mit Fleisch, Käse, Linsen oder sogar Schokolade. Neben der Hauptattraktion serviert der umgebaute Schulbus auch Patacones (frittierte grüne Kochbananen), Yuca-Pommes und Tomaten-Avocado-Salat. Bonus: Es ist alles glutenfrei.

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Dieser Imbisswagen, der von ein paar Cousins ​​aus Maine betrieben wird, hat Standorte im ganzen Land und ist eine der begrenzten Möglichkeiten für Hummerbrötchen im Maine- und Connecticut-Stil hier in Nashville. Zu den weiteren mit Krustentieren gefüllten Menüoptionen gehören gegrillter Hummerkäse, mit Hummer belegte Tater Tots und Hummer-Tacos.

Die Grilled Cheeserie ist ein Dauerbrenner und der letzte der ersten drei Imbisswagen in Nashville, der noch steht. Auch heute noch zieht sie hungrige Käseliebhaber an. Der Truck serviert ungewöhnliche gegrillte Käseoptionen, darunter einige übertriebene Favoriten wie ein klebriges Sandwich gefüllt mit Piment-Makkaroni und Käse. Wenn Sie keine Lust haben, Imbisswagen hinterherzujagen, suchen Sie den festen Standort des Unternehmens in Hillsboro Village auf.

Burgerliebhaber strömen zu Hoss', um mit geschmolzenem Käse gefüllte Fleischpastetchen zu genießen, eine Spezialität aus Minneapolis, die als Jucy Lucy oder Juicy Lucy bekannt ist. Probieren Sie den typischen Hoss-Burger: ein mit Cheddar gefülltes Rindfleischpastetchen, garniert mit Speck, Barbecue-Sauce, knusprigen Zwiebeln, Barbecue-Sauce und Koriander. Dieser beliebte Truck verfügt auch über ein festes Restaurant in Nolensville mit noch mehr Menüoptionen, darunter gefrorene Vanillesoße und Fassbier.

Mit einem Namen wie Lamont Hurt war der Besitzer dieses Wohnwagens vielleicht dazu bestimmt, einige der besten scharfen Hühnchen und Fische aus Nashville in der Gegend zu servieren – aromatisch und für den ungeübten Gaumen etwas schmerzhaft. Normalerweise finden Sie Hurt's in Mount Juliet auf einem Parkplatz von Dollar General (suchen Sie in den sozialen Medien nach Hinweisen auf „diesen Ort“).

Es ist leicht, diesen Anhänger zu identifizieren, da er ein riesiges Gemälde einer grün-gelben jamaikanischen Flagge trägt und aus seinem Metallraucher ständig eine nach Idioten duftende Wolke schnauft. Kingston Jamaica Foods parkt normalerweise an einer Tankstelle am DB Todd Jr. Boulevard im Norden von Nashville, und die Fans schwärmen von den geschmorten Ochsenschwänzen, dem Curry-Hühnchen sowie Reis und Erbsen zusätzlich zum Jerk Chicken und dem geräucherten Lachs. Der Service ist schnell und die Portionen sind riesig.

King Tut's bietet Tennesseern eine Kostprobe ägyptischer Gerichte nach Familienrezepten direkt aus dem Niltal. Ist es ein bisschen ein Betrug, dass dieser Nolensville Pike Truck stillsteht? Vielleicht, aber Sie werden keine Haare spalten, wenn Sie auf der schattigen Terrasse sitzen und Besitzer Ragab Rashawns knusprigen Falafel-Teller oder ein zartes Hühnchen-Shawarma-Sandwich genießen. Vergessen Sie hier nicht eine Beilage von hausgemachtem Hummus.

Abgesehen von Poke Bowls ist die hawaiianische Küche in Nashville nicht gut vertreten, daher ist es gut, dass Taste of Aloha durch diese Straßen streift. Fans bilden oft lange Schlangen für inseltypische Gastfreundschaft und Gerichte wie Kalua-Schweinefleisch, Huli-Huli-Hähnchen und Spam-Musubi.

Wie auf dem Food Network, dem Travel Channel und dem Cooking Channel zu sehen war, wurde der Music City Truck von Chefkoch B. „Yayo“ Jimenez im Jahr 2011 geboren und servierte einige Taco-Variationen. Zu beachten ist die Legende: eine weiche Maistortilla voller Rinderbrust, Chicharron und Chorizo. Holen Sie es sich nach Yayo-Art und er grillt es auf einer Tortilla mit Käsekruste für einen epischen, knusprigen Taco mit Käserand. Yayo's wurde um einen zweiten LKW erweitert.

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