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Fried Chicken Sandwiches von The Gripper Kitchen.
Gesponsert von Visit Pearland
In den letzten Jahren hat sich Pearland zu einem aufstrebenden kulinarischen Reiseziel entwickelt. Vor allem in den letzten Monaten kam es zu zahlreichen Neueröffnungen von Restaurants, darunter Brunch-Lokale, Izakayas und landesweit anerkannte Brathähnchen-Sandwich-Restaurants. Auch in Pearland wurden neue Cafés eröffnet. Egal, ob Sie auf der Suche nach einer einfachen Kleinigkeit, Kaffee und Gebäck oder ernsthafter japanischer Küche sind, es gibt einen neuen Restaurant-Hotspot in Pearland, der einen Besuch wert ist. Nachfolgend finden Sie einige der neuesten Einträge in der Food-Szene.
The Gripper Kitchen, 9517 Broadway: Nachdem Chefkoch Tony Durden in Detroit eine Kult-Anhängerschaft aufgebaut hatte, richtete er sein Augenmerk auf Pearland als stationären Außenposten seines geliebten Hühnchen-Sandwich-Restaurants. Die Hühnchensandwiches sind monströs und aus gutem Grund in den sozialen Medien viral gegangen. Probieren Sie den Yung Gripper – gebratenes Hähnchen aus dem Süden mit Chipotle-Honig, Pepper-Jack-Käse, würzigem Krautsalat, Gurken und Big-Bang-Sauce, alles auf einem gerösteten Brioche-Brötchen. Auf der Speisekarte stehen auch Meeresfrüchtekörbe mit gebratenem Wels und mild oder scharf gebratenen Garnelen. Kommen Sie dienstags vorbei und genießen Sie eine der Taco- und Nacho-Kombiplatten mit Hackfleisch, Hühnchen, Wels, Garnelen oder Hummer Ihrer Wahl. Krönen Sie jede Mahlzeit mit einer Bestellung des Bananenpuddings.
Hotaka Ramen & Izakaya, 1930 Pearland Parkway: Entfliehen Sie den Straßen Tokios in dieser neu eröffneten Ramen- und Izakaya-Lounge. Das Menü ist in zwei Hauptabschnitte unterteilt: Yakitori und Ramen. Zu den Yakitori-Auswahlmöglichkeiten gehören in Holzkohle gebräunte Wachtelspieße, Ribeye-Steaks und ganze Tintenfische sowie Hühnchen-, Schweine-, Rindfleisch-, Meeresfrüchte- und Gemüsespieße. Zu den Ramens gehören Wagyu Tonkotsu, das traditionelle Tonkotsu Shoyu und regionale Spezialitäten wie Nagoya Tonkotsu. Es werden auch Poke Bowls und Vorspeisen wie knuspriges Chicken Karaage und Takoyaki angeboten. Dies ist erstklassiges japanisches Trinkessen, also schnappen Sie sich eine Sake-Bombe (oder zwei) und machen Sie sich auf den Weg.
Ong Jas Viet Kitchen, 11930 Broadway: Versteckt in einem unscheinbaren Einkaufszentrum gelegen, serviert dieser vietnamesische Hotspot neben Fusion-Häppchen auch herzhafte Schüsseln Pho. Das Pho Filet Mignon ist ein Highlight unter den Suppen, da es voller Filet Mignon in einer reichhaltigen, wohltuenden Brühe ist. Der Pho Hot Stone ist eine weitere Spezialität des Restaurants und besteht aus einer gesunden Portion Rinderbrust, Filet Mignon, Rinderbällchen, Sehnen und Reisnudeln, die in einer Rinderknochenbrühe schwimmen. Die Frühlingsrollen und Eierrollen eignen sich perfekt zum Dippen und Eintauchen in jede der Brühen, und die gebratenen grünen Tomaten unterstreichen die südländischen Einflüsse der Küche. Bestellen Sie unbedingt das Ca Phe Phin-Getränk passend zu Ihrer Mahlzeit – es handelt sich um ein tropfgebrühtes vietnamesisches Kaffeegetränk mit Kondensmilch.
The Rooster, 7129 Broadway St: Dieses neu eröffnete Frühstücks- und Mittagessenziel in der Broadway Street soll Ihr nächster Brunch-Treffpunkt werden. Mit Gerichten wie gebratenen grünen Tomaten, Garnelen und Grütze, Räucherlachssalat und anderen klassischen Brunchgerichten erwarten Sie heimelige Speisen in ungezwungener Atmosphäre. Brunch-Puristen sind hier genau richtig – auch hier können Sie Avocado-Toast und Hühnchen mit Waffeln zubereiten.
Stella's Brunch, 3115 Dixie Farm Road: Für eine erfrischende Variante des Brunchs besuchen Sie diesen neuen, lebhaften Ort. Die Speisekarte enthält alle bewährten Brunch-Favoriten wie Benedicts, Omeletts, French Toast, Pfannkuchen und mexikanische Frühstücksplatten wie Migas. Mit nichts auf der Speisekarte kann man wirklich nichts falsch machen, aber der Crab Cake Benedict – komplett mit Krabbenklumpen auf einem gerösteten englischen Muffin und garniert mit einem pochierten Ei und Hollandaise – ist ein toller Anfang. Die Quiche des Tages präsentiert saisonale Produkte und die Küchenkreation dieses Klassikers der Hausmannskost. Mimosas gibt es in der Getränkeabteilung, eine abenteuerlichere Variante ist der Boozy Cereal Milk Cocktail mit Rum, fruchtiger Cerealienmilch, Vanille und Zuckersirup.
ThaiCoon, 11930 Broadway: In diesem neu eröffneten Restaurant und Pub erhalten Sie alle Ihre Lieblings-Thai-Spezialitäten wie Pad Thai und Papayasalat. Beginnen Sie mit einer Bestellung von ThaiCoons Flying Fish Cake – frittiertem Fischfrikadellen mariniert mit Chilipaste, thailändischen Kräutern und Gewürzen mit einer Beilage Gurkenrelish – oder holen Sie sich einen erfrischenden Hummer-Papaya-Salat mit Hummerschwanz und Garnelen sowie geraspelter grüner Papaya Bohnen, zerstoßene Erdnüsse, getrocknete Garnelen, Karotten und Tomaten in einem hausgemachten Limettendressing. Zu den Spezialitäten des Küchenchefs gehören „Crying Tiger“, dünn geschnittenes und gegrilltes Filet Mignon, serviert mit würzigem Gurkensalat, und „Cranky Crab Fried Rice“, gebratener Reis mit Krabbenklumpen, Ei, Knoblauch und Frühlingszwiebeln. Sparen Sie Platz für Mango-Klebreis oder traditionelle Che-Tai-Desserts, die tropische Früchte Thailands wie Litschi und Mango hervorheben.
The Dolly Llama, 3569 Business Center: Dieser exzentrische nationale Hotspot wurde vom selbsternannten „Waffle Master“ gegründet und ist jetzt in Pearland geöffnet und serviert seine typischen Lütticher Waffeln. Sie können die OG Lütticher Waffel mit Topping-Kombinationen wie Dolly's Dream – Ultimate Cookie Monster-Eis, frischen Erdbeeren, Brownies und Nutella-Sauce oder Party Animal mit gesalzenem Karamell-Eis, einer Tafel Kinderschokolade, Zirkustierkeksen usw. wählen Schokoladensoße. Die Hauptattraktionen sind Schaumwaffeln wie die Llama Gone Nuts, Dolly Lamas charakteristische Waffel mit Vanilleeis, Bananen, Mandel- und Erdnussbuttersauce. Egal welchen Weg Sie wählen, Sie können eine weiche, goldene Waffel mit einer guten Portion dekadenter Zutaten erwarten. Es werden auch Milchshakes und Eiscremesandwiches sowie die Möglichkeit zum Selbstbacken von Waffeln angeboten.
Sweet Cherry Cafeteria, 3419 Broadway: Besuchen Sie dieses Café und die Konditorei für mexikanisch inspirierte Kaffeegetränke, Waffeln, Muffins und Frühstückstacos. Egal, ob Sie zum Frühstück vorbeischauen oder nach einem Muntermacher für den Nachmittag suchen, es gibt tolle Optionen zur Auswahl, wie zum Beispiel den Mazapan Latte, einen klassischen Latte mit traditionellen mexikanischen Süßigkeiten. Crepes gehören zu den Highlights des Frühstücksangebots und werden mit Nutella, Dulce de Leche oder Gelees Ihrer Wahl beträufelt. Als Belag stehen unter anderem Bananen und Oreos zur Auswahl. Die Mini-Pfannkuchen der Cafeteria sind ein todsicherer Start in den Tag mit einer süßen Note und die perfekte Portion, damit Sie sich munter statt satt fühlen.
Waygood Coffee, 2715 Old Max Court: Für einen ordentlichen Energieschub besuchen Sie dieses Café, das originellen Kaffee, Matcha und pflanzliche Energy-Drinks serviert. Zu den typischen Getränken gehört der Waygood Latte, ein Karamell-Vanille-Latte mit der hauseigenen Waygood Cloud-Mischung. Wenn die Temperaturen wärmer werden, ist ein kalter Kaffee immer eine gute Möglichkeit, sich abzukühlen, und der Laden bietet einige mit Nitro angereicherte Optionen an, darunter einen Blue Jasmine Hafermilch-Blauerbsen-Latte. Frühstückstacos, Croissants und Gebäck wie das Cinnamon Pull-Apart sind erhältlich und werden von lokalen Lieferanten bezogen. Der Laden wird sich wahrscheinlich zu einer beliebten Kaffeestation in Pearland entwickeln.
Yonutz, 11200 Broadway: Diese sündige Donut-Sensation hat ihre Flagge in Pearland als einzigem Außenposten in Texas gehisst. Smash Donuts sind hier der große Anziehungspunkt; monströse Doppeldecker-Donuts mit kreativen Geschmacksrichtungen wie der Birthday Bash mit Geburtstagskuchen-Eis, blauem Vanille-Spritzer und Konfetti-Streuseln. (Inspiriert wurde es von der klassischen Little Debbie-Geburtstagstorte.) Der Laden serviert auch Milchshakes, Kaffee und Eis und, wenn wir es so sagen dürfen, dezentere Donuts in der Glasur- und Schokoladenvariante (auch in Minigrößen erhältlich).
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