Ein Pad-Thai-Pop

May 05, 2023

KRU veranstaltet jedes Wochenende Pad Thai Bowling.

Menü-Müdigkeit ist real und dieses neue Pop-up möchte Ihren Geist und Ihren Gaumen mit einer begrenzten Speisekarte und erstklassigen Aromen beruhigen.

Pad Thai Bowling, das auf das klassische thailändische Nudelgericht spezialisiert ist, kommt an Wochenenden von 12:00 bis 15:00 Uhr im KRU in Williamsburg vorbei, um sein gleichnamiges Gericht anzubieten.

Das von Streetfood inspirierte Pop-up bietet Reservierungen und eine begrenzte Speisekarte an, wobei Pad Thai zwischen 18 und 22 US-Dollar kostet. Das Pad Thai kann klassisch, vegan oder mit Garnelen, sowie dünnen Reisnudeln oder Glasnudeln zubereitet werden.

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Obwohl Bowling im Pop-up nicht möglich ist, ist der Name eine Hommage an thailändische Straßenkarren, die oft nach dem Essen, das sie anbieten (Pad Thai), und ihrer Nähe benannt werden. Im Fall von KRU befindet sich The Gutter, eine Kneipe und Bowlingbahn, nebenan, und Brooklyn Bowl ist nur ein paar Blocks entfernt, sodass Sie nach dem Schlemmen von Pad Thai bowlen können.

Die reguläre Speisekarte von KRU wird während des Pop-ups nicht verfügbar sein und Pad Thai steht nicht auf der regulären Speisekarte. Dies ist also eine einzigartige Gelegenheit, das Gericht im stilvollen Industrie-Speisesaal zu genießen. Nachts kehrt KRU zu seinem typischen Selbst zurück, wo 100 Jahre alte thailändische Königsrezepte für die Brooklyner des 21. Jahrhunderts neu erfunden werden. Die Speisekarte umfasst viele Gerichte, die es sonst nirgendwo in New York gibt, darunter herzhafte Fruchthäppchen „Ma Hor“, thailändische Dips mit einem Regenbogen Rohkost und einem gekochten Ei sowie herzhaftere Gerichte, darunter ein Apfel-Curry mit Litschi und Rhabarber und ein fantastisch scharfes Rindfleisch Zungencurry mit Babyauberginen. Zum Nachtisch wird das Eis mit gebratenen Schalotten garniert.

Das Pad Thai Bowling Pop-up bietet Gästen die Möglichkeit, ihren Gaumen zum Mittagessen mit einem vertrauteren, süßeren Thai-Gericht aufzuwärmen, in der Nähe zu bowlen und dann zu einem abenteuerlicheren, einzigartigeren Abendessen zurückzukehren, alles am selben Ort.

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